FC2ブログ


FC2ブログ きいろい猫さんのひまつぶし FC2ブログ

きいろい猫一家と保護猫八匹の日常と趣味のハンドメイドや花の写真などを綴ります。出逢えたらラッキー、お昼寝ライブカメラ(二ヵ所設置)もあります。


FC2ブログ FC2ブログ FC2ブログ
FC2ブログ FC2ブログ FC2ブログ
FC2ブログ FC2ブログ FC2ブログ
FC2ブログ FC2ブログ

野菜料理ぞ~ろぞろ

以前、「うちのコシュカ」のし~ほさん→☆からいただいたたくさんのお野菜


何を作ろうかと楽しみながら料理しては写真を撮っていました。


が…


いざ、ブログにアップしようと写真を眺めるも、どうご紹介すればいいか~


おっかーの文章力では難しく、延び延びになってしまいましたが、ずら~っと写真を並べちゃいますね






こちらはニラです。


スーパーで売っているニラよりも長くてビックリでした。






シンプルにお浸し


ツヤツヤ~






これは外せません!


ニラ玉


ニラは日持ちがしないので冷凍保存をし、後日またニラ玉を作りました。






ミョウガと新生姜はぬか漬けにもしました。


新生姜はみずみずしくで柔らか~い


ミョウガはその他に冷奴にのせたりソーメンにトッピングしたりしました。


たくさんいただいたので、輪切りと千切りに分けて冷凍保存


お味噌汁などにパパッと入れて重宝しました。






加賀の太キュウリに似たキュウリは海老入りのしんじょと和風だしで






イカと一緒に中華風炒め






ちょい太キュウリはタネを取りコハダと酢の物に


歯ごたえがあり美味しかった~


さて、このキュウリ、ほかに何を作ろうかと思っていたところに「あるじゃん、あるじゃん」とあるCMが耳に入ってきたのです。


あれって作れるのかな?と検索したところ、作っている方がいらっしゃるのですね~






きゅうりのキューちゃん


保存も効き美味しくいただきました。






茎がストローのような空芯菜


空芯菜大好きなんですよ~


ニンニクと炒めました。






初めて食べた芋の茎は鳥ごぼうご飯にも入れてみました。


芋の茎ってシャキシャキしていてほ~んと美味しいです。


きねこ地域も規模は小さいながらも農家さんの畑があります。


サツマイモが植えてあるのよね~


収穫時に通ったら茎もらえるかなぁ~


タイミングがあったら話しかけてみようと思うおっかーでした。








猫・MIX多頭飼い


写真日記ランキング
  1. 2018/10/15(月) 15:05:00|
  2. 写真日記